Niveltulehduksen ruokavalio on yksi hoidon pääkomponenteista
Ruokavalion periaatteet
Ravitsemus perustuu samoihin periaatteisiin, kun vaikutetaan nivelrikkojärjestelmän elementteihin:
- riittävä valikon energiaarvo elinten työn tukemiseksi;
- ravinteiden tasapaino aineenvaihdunnan normalisoimiseksi;
- ylläpitämällä kehon massaindeksi korkeintaan 30 alentamaan alaraajojen tukiliitosten kuormitusta.
Näiden postulaattien noudattaminen hidastaa taudin etenemistä ja vähentää kliinisiä oireita..
Useammin artroosia esiintyy lihavilla ihmisillä. Mutta I - II-asteen lihavuuden kanssa ruokavalion päivittäinen kokonaiskalorimäärä ylittää silti 1500 kcal. On suositeltavaa pysyä alueella 1500–2000 kcal, noudattaa viisinkertaista ruuan saantia, juoda enintään kaksi litraa vettä päivässä. On tärkeätä paitsi kalorimäärän lisäksi myös laatu. Sokeri on parempi jättää pois valikosta korvaamalla esimerkiksi hunaja (maltillisesti). Omega-3-lähteet, kuten rasvainen kala tai pellavansiemenöljy, tulisi sisällyttää ruokavalioon..
Yleisempi niveltulehdus esiintyy lihavilla ihmisillä..
Lihavuus pahentaa nivelvaurioita. Siksi gonartroosin (polvinivelen artroosin) vuoksi nopeiden hiilihydraattien hylkääminen vaaditaan. Kiellossa on jauhoruokia, leivonnaisia, hampurilaisia, hot dogia, pizzaa ja muuta pikaruokaa. Rajoita mehujen, banaanien ja viinirypäleiden kulutusta. Aamulla on järkevää sisällyttää valikkoon monimutkaisia hiilihydraatteja vihanneksista, viljoista, palkokasveista ja durumvehnän pastaa.
Luettelo hyödyllisistä tuotteista niveltulehdukseen
Patologian pääkohde on rusto. Tämä on tyyppi sidekudosta, joka koostuu kollageenista. Kollageeni on fibrillaarinen proteiini, mikä tarkoittaa, että taudin etenemisen välttämiseksi kulutetaan enemmän proteiiniruokaa.
Nivelrikko on erityisen herkkä täydellisen proteiinin puutteelle lonkkaliitoksen artroosissa. Muista lisätä munat, raejuusto, lihavalmisteet, maitotuotteet, kala, pähkinät, tattari ruokakauppakoriin.
Niveltauteissa on tärkeää, että proteiinia otetaan riittävästi.
Nivelrikkojärjestelmä on erityisen herkkä täydellisen proteiinin puutteelle.
Aineita, jotka vaikuttavat positiivisesti rustoon, kutsutaan kondroprotektoreiksi. Ruokakondroprotektoreita, joita suositellaan sisällytettäväksi valikkoon, ovat gelatiini, lihahyytelö, hyytelö.
Vaurioitunut luu ja alaraajojen niveljärjestelmä eivät pysty selviytymään ilman D-vitamiinia. Sen pääasialliset lähteet ovat voi ja rasvaisten lajikkeiden kalat. Hyödyllisiä vitamiinikursseja.
Jos luut ovat vahvat, taudin ennuste on parempi. Vahvistaa alarajojen maidossa, juustoissa, jogurtissa, käymisessä leipotussa maidossa, raejuustossa olevaa kalsiumia. Kalsium auttaa rikin ja seleenin yhdistämisen vaikeassa tehtävässä. Rikki on helpompi löytää naudanlihasta, omenoista, kanasta, papuista ja munista, seleeniä - merenelävistä, valkosipulista, maidosta ja munista. Pellavaöljy seleenilisäaineilla on tervetullut.
Riittävä E-vitamiinin saanti vähentää pahenemisriskiä. Lisää valikkoon pähkinät, itäneet vehnänjyvät, paista kala, mausta ruoka yrtteillä. Minkään luunivelen, polven, kyynärpään tai ranteen artroosissa ravitsemus ei ole täydellistä ilman B-ryhmän vitamiineja. Täysjyväleipä, pavut, pähkinät, pehmeä juusto, uuniperunat, äyriäiset ovat tervetulleita.
Luettelo roskaruokia
Rajoita puriineja ruokavaliossa missä tahansa artroosissa. Ne provosoivat kihtiä, mikä pahentaa tilaa. Älä syö muut eläimenosat, kuten maksa. Älä hemmottele itseäsi lihaa ja viiniä päivittäin..
Nivelisairauksissa määrätään usein ei-steroidisia tulehduskipulääkkeitä, joiden takia vatsan limakalvo ja suoliston alkuosa kärsivät. On suositeltavaa ottaa ne kurssille, joka kestää enintään kaksi viikkoa. Samaan tarkoitukseen, mahahaavan ehkäisyyn, älä päästä heti terävien ja erittäin kuumien ruokien kanssa.
Jos tukiliitos, esimerkiksi polvi, on vaurioitunut, laihduttaminen on potilaan päätehtävä
Sinun ei tulisi syödä muut eläimenosat usein - esimerkiksi maksa.
Minimoi leipomotuotteiden, pikaviljojen, kermatuotteiden, savustetun lihan, tuoreen leivän, suolakurkkujen, kerman, margariiniruoiden, aamiaismuroja, jälkiruokien, sirujen ja ostettujen keksijöiden maku-, sooda-, majoneesipohjaisten kastikkeiden kulutus.
Älä nälkää: ankarat rajoitukset pahentavat sairautta ja psykologista tilaa. Noudata lääkärisi suosittelemaa ravintosuunnitelmaa. Anna itsellesi yksi päivä viikossa kiellettyä ruokaa - tämä auttaa vähentämään moraalista stressiä.
Riisi ruokavalio nivelvaurioita
Riisi puhdistaa kehon ja auttaa palauttamaan sen, jota käytetään tuki- ja liikuntaelinten sairauksiin, kuten niveltulehdukseen ja niveltulehdukseen. Sitä käytetään pehmeään puhdistukseen säännöllisesti tai pysyvästi. Riisijartunnan ominaisuudet:
- rajoita arominvahvennusten, mausteiden ja majoneesikastikkeiden käyttöä;
- lisää vedenottoa, koska riisi provosoi ulosteiden pidättymistä;
- syö aamulla riisiä hedelmien kanssa; banaani ja kuivatut hedelmät ovat sopivia makua varten;
- on parempi valita kiillottamaton tai ruskea riisi;
- hävitä suola;
- vihannesliemien käyttöä keittämisen aikana rohkaistaan.
Ennen kuin aloitat riisiruokavalion, ota yhteys lääkäriisi..
Taulukon numero 8 Pevznerin mukaan
Liikalihavuutta hoidetaan lääketieteellisellä ruokavaliolla nro 8, joka liittyy lonkan niveltulehdukseen (coxarthrosis). Sitä käytetään, jos ruuansulatuksesta ja sydämestä ei ole vasta-aiheita..
Päivittäistä kalorienkulutusta vähennetään eliminoimalla nopeat hiilihydraatit ruokavaliosta ja lisäämällä proteiinin saantia fysiologisen normin ulkopuolella, jopa 120 grammaan päivässä. Yhdessä ruokavaliosta nro 8 johtuvan riittävän fyysisen aktiivisuuden kanssa paino vähenee 2,5 kilolla kuukaudessa.
Niveltulehduksen tuoteluettelon on täytettävä ruokavalion nro 8 vaatimukset
Yhdessä ruokavaliosta nro 8 johtuvan riittävän fyysisen aktiivisuuden kanssa paino vähenee 2,5 kg kuukaudessa.
Puolet eläinrasvoista korvataan kasvirasvoilla. Suolaa on rajoitettu 5 grammaan päivässä, vettä - enintään 1 litra. Hedelmistä ja vihanneksista lisääntynyt kuidun saanti.
Keskimääräinen päivittäinen molekyylikoostumus on 140 grammaa hiilihydraatteja, 75 grammaa rasvaa, 110 grammaa proteiinia, 2,5 grammaa ruokasuolaa. Energia-arvo - 1800 kcal. Ruoka kypsennetään, haudutetaan, haudutetaan, höyrytetään, joskus paistetaan ja paistetaan ilman öljyä.
Jauhotuotteet ja ruisleipä - jopa 100 grammaa päivässä, samanlainen kuin vehnäleseleipä ja täysjyväleipä. Ruokavalion perusta koostuu kasvissyöjistä, viljakeittoista, kaali keitosta, borssista, okroshkasta ilman makkaraa, kalakeittoista ja vähärasvaisista lihaliemeistä, punajuurikeitosta, lihapalloruokia.
Vihanneskoristeita käytetään keitetyistä ja paistettuista vihanneksista, esimerkiksi naurisista, sellerijuurista, kurpitsasta, kaali, munakoiso. Enintään 180 grammaa päivässä varataan ruokia varten, joiden ainesosat stimuloivat kaasun muodostumista: punajuuret, perunat, rutabaga, vihreät herneet, porkkanat.
Tuoreet vuodenaikojen kasvikset ovat parempia.
Hyödyllisiä ohran, helmen ohran ja tattarin viljatuotteita, durumvehnän pasta. Jopa 50% hiilihydraateista suositellaan aamuisin, esimerkiksi osana kaurahiutaleita, vanukkoja ja vuohoja.
Matalarasvainen liha kypsennetään palanä, sitten keitetään uunissa, paistetaan tai paistetaan ilman öljyä. Kahden viikon välein sallitaan maksa, keitetty kieli, makkarat, makkarat. Lihan kulutuksen päivittäinen normi on jopa 150 grammaa. Kaksi kovaa keitettyä tai munanmunanmunaa päivässä yrtteillä ja vihanneksilla.
Käytä valikossa monimutkaisia hiilihydraattiruokia
Enintään 50% hiilihydraateista suositellaan aamulla.
Meijerituotteet, enintään 200 grammaa päivässä, mieluiten vähärasvaisella. Enintään 20 grammaa voita on suositeltavaa korvata puolet vaaditusta määrästä kasviöljyillä. Jopa kerran viikossa hedelmät, joilla on korkea glykeeminen indeksi, kuten banaanit ja viinirypäleet sekä marjat. Makeuttamattomat hedelmät ja hyytelöt ovat mahdollisia useammin, avokadot ovat tervetulleita. Sokeria ei lisätä kompotteihin ja hedelmäjuomiin.
Vihannes- ja kalasalaatit, joissa on paljon vihanneksia, ovat sallittuja, ja ne olisi maustettava kasviöljyllä tai ruokavaliokastikkeilla, kuten tomaatti. Mausteista mustapippuri, kaneli, paprika ovat edullisia.
Meijerituotteet, enintään 200 grammaa päivässä, mieluiten vähimmäisrasvapitoisuudella.
Älä käytä maitotuotteita pääproteiinin lähteenä lonkan niveltulehduksessa.
Tee ja kahvi ilman rajoituksia, mutta ilman sokeria. Suositellut vihannesmehut ja piparmarjalieme, makeuttamattomat karpalo- tai puolukkahedelmäjuomat. Mehut, siirapit ja kaakao enintään kahdesti viikossa. Kerran kuukaudessa sallitaan kevyt 100-200 ml: n alkoholi, makea kvassi. Vältä kuivattuja sokeririkkaita hedelmiä, erityisesti rusinoita, päivämääriä, viikunoita. Kuivatut aprikoosit ja kuivatut omenat ovat sallittuja ilman rajoituksia.
Artroosiruokavalion tavoitteena on lievittää tuki- ja liikuntaelimiä lujittamalla sitä ja vähentämällä painokuormitusta. Ilmoita terveydenhuollon tarjoajalle ruokavalion muuttamisesta.
Ravitsemus niveltulehdukseen - mitä voit syödä ja mitä et?
Kehon terveys on hyvin riippuvainen ruokavaliosta, koska ruoka toimii solujen rakennusmateriaalien lähteenä. Kaikki tämä koskee niveliä. Kun rustokudos alkaa romahtaa, muodonmuutos, tuhoavien prosessien minimoimiseksi on tarpeen noudattaa ruokavaliota, jossa on nivelten artroosi. Tämän taudin ihmisille huumehoidon lisäksi asianmukainen ravitsemus on tärkeää: mitä voi ja mitä ei voi syödä nivelten artroosin kanssa - ravitsemusasiantuntijat kertovat.
Miksi tarvitsen ruokavalion nivelten artroosiin?
Jos aikaisempia niveltauteja pidettiin vanhusten joukkona, nykyään niitä esiintyy yhä enemmän alle 40-vuotiailla. Maailman terveysjärjestön tilastojen mukaan noin 10–12% 35–45-vuotiaista kehittyneiden maiden väestöstä kärsii erilaisista nivelpatologian muotoista., eli 10-12 ihmistä sadasta.
Patologian vakavuuden vähentämiseksi ja farmakologisten aineiden käytön ohella on välttämätöntä syödä oikein artroosin kanssa. Se auttaa:
- Päästä eroon ylimääräisistä kiloista, mikä vähentää merkittävästi nivelten kuormitusta ja hidastaa tuhoavia prosesseja;
- Normalisoi aineenvaihdunta - vähennä haitallisten tuotteiden tasoa kehossa ja lisää terveellisten määrää.
Siksi alaraajojen niveltulehduksen ruokavalio on olennainen osa monimutkaista terapiaa riippumatta siitä, mihin osaan niistä patologia vaikutti - lonkka, polvi, nilkanivel tai pienet jalan luut.
Sinun ei pitäisi määrätä ruokavaliota itsellesi. Ennen ruokavalion muuttamista potilaan on otettava yhteys lääkäriisi. Se auttaa luomaan ruokavaliovalikon tavalla, joka ei vahingoita kehoa.
Niveltulehdus ja ruokavalio
Kehys niveltulehduksen normaaliksi palauttamiseksi artroosilla tarvitsee koko ravintokompleksin, ja sen on saatava ne ruuan kanssa. Tässä on luettelo tuotteista, jotka muodostavat oikean ravinnon niveltulehdukseen:
Sallitut tuotteet | Kielletyt tuotteet |
Astiat, jotka sisältävät kollageenia - proteiinia, jonka nivelkehys koostuu: hyytelöity liha (vasta-aiheinen ihmisille, joilla on korkeaa kolesterolia aiheuttavia sydän- ja verisuonitauteja), kalafilee, hedelmähyytelö - gelatiini, joka on myös kollageenia, käytetään niiden valmistuksessa. | Sianliha ja rasvainen naudanliha, kaikenlainen rasva. |
Rikkirikkaat elintarvikkeet - se auttaa pitämään rustoa kosteuden ylläpitäen samalla sen joustavuutta. Tätä elementtiä löytyy kanasta, kanista, vasikanlihasta, kalansummasta, turskasta, meriahvenasta. Kasveista ne ovat runsaasti sipulia ja valkosipulia. | Makkarat, liha- ja kalasavusteiset tuotteet, säilykkeet. |
Nivelten niveltulehdukseen hyödyllisiä tuotteita ovat viljat, joita ei käytetä voimakkaasti jalostukseen: tattari, ohra, kaurajauho, riisi. Vilja ja niihin perustuva nopea aamiainen eivät tuo etuja. | Kaikenlaisia pikaruokaa.. |
Seleeni on tärkeä - se sisältää munia, maitoa, täysjyväleipää. Edullisista ja yleisistä tuotteista seleeni sisältää runsaasti merilevää.. | Suolakurkkuja ja marinadeja, säilykevihanneksia ja hedelmiä. |
Tarvitsemme omega-3-rasvahappoja, joita löytyy rasvaisista kaloista: lohi, makrilli. Sen tulisi olla paistettu tai höyrytetty - paistaminen keittotapana olisi suljettava pois. Nämä hapot ovat myös pellavaöljyssä, mikä on hyödyllistä maustettua vihannessalaattia | Mausteiset mausteet. |
Matalarasvaiset maitotuotteet sisältävät kalsiumia. | Makeiset, muffini, jäätelö, suklaa, makeiset. |
Vihannekset ja tuoreet vihannekset - persilja, tilli, retiisit, selleri, salaatti, pinaatti, kurkut, tomaatit - tutkimus ei tue mielipidettä artroosin aiheuttamien tomaattien vaaroista. | Suuri määrä suolaa ja sokeria. |
uuniperuna | Musta tee, kahvi, energiajuomat |
Tuoreet hedelmät ja marjat - mustikat, viinirypäleet, granaattiomenat, banaanit, omenat, luonnolliset mehut. | Hiilihapot juomat. |
Pähkinät ja männynpähkinät, mantelit, hasselpähkinät | alkoholi. |
Hyödyllisimpiä niveltulehdukselle ovat keitetyt ja paistetut vähärasvaisten liha- ja kalojen lihat sekä perunat, jotka sinun täytyy syödä kuoren mukana. Jälkiruoaksi hedelmähyytelöä käytetään juomina - hedelmä- ja vihannesmehut, yrttiteet.
Tietyntyyppisten artroosituotteiden tyyppikielto ei tarkoita, että niitä ei kategorisesti sallita syödä. Niiden käytössä on vain noudatettava kohtuullista toimenpidettä.
Viikon valikko
Oikealla ravinnolla niveltulehduksella on erittäin tärkeä merkitys. Niveltulehduksen pahenemisesta on tarpeen siirtyä tiukempaan ruokavalioon. Tässä on esimerkki ruokavalion valikosta viikon ajan:
- Mon Aamulla - raejuustoa, leipää, teetä maitoa. Välipala - pähkinät, hedelmät. Lounas - salaatti, vihanneskeitto, tattaripuuroa kanaa. Välipala - hyytelö evästeillä. Illallinen - paistettu kala riisillä;
- ti Aamiainen - kaurajauho kuivattuja aprikooseja, kaakaota, evästeitä. Välipala - jogurtti, hedelmät. Lounas - kananliemekeitto, keitetyt vasikanliha. Välipala - kompoti, banaani. Päivällinen - keitetty kaninliha, salaatti;
- vihkiä Aamu - munakokkelia ja kaakaota. Välipala - hedelmähyytelö. Lounas - vihannessalaatti, kalakeitto ja keitetty kala. Välipala - kefir kekseillä. Päivällinen - kalafilee, viinit, tuoreiden tai kuivattujen hedelmien kompoti;
- th Aamiainen - 2 pehmeästi keitetyt munat, leipä, kaakao. Välipala - kompoti evästeillä. Lounas - punajuurikeitto, höyrytettyjä lihapullia keitetyllä riisillä. Iltapäivällä välipala - maitohyytelö. Illallinen - kanin sohveli, banaani;
- perjantai Aamu - raejuusto kefirillä. Välipala - pehmeästi keitetyt munat, hedelmäsalaatti. Lounas - nuudelikeitto, kanan kotletit vihannessalaattia. Välipala - hedelmähyytelö. Illallinen - tattaripuuroa, omenamehua;
- lauantai Aamiainen - raejuustolaatikko, vihreä tee. Välipala - omenat. Lounas - vihanneskeitto, paistettua vasikanlihaa tattarin lisukkeella, kompotti. Välipala - hedelmäsalaatti, kisseli. Illallinen - paistettu kala vihanneksilla, minttu tee;
- Aurinko Aamu - tattaripuuroa, paahtoleipää, kaakaota. Välipala - munakokkelia. Lounas - korva, paistettu naudanliha, vihannessalaatti, kisseli. Välipala - omenat, hedelmähyytelö. Illallinen - mustikoita porkkanoiden kanssa, vähärasvainen kefir.
Ravitsemus nivelten niveltulehdukseen tulee olla osittaista - kirjoita viisi kertaa kolmen sijaan. Illallisen on oltava vähintään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa..
Tyypit ruokavalion artroosin
Niveltulehdukseen liittyviä erityisiä ruokavalioita on useita erilaisia. Minkälainen ruokavalio kummassakin tapauksessa valitaan, hoitava lääkäri neuvoo potilasta hänen tilansa ja sairaushistoriansa perusteella. Tässä on mitä ravitsemusterapeutit tarjoavat artropatologiasta kärsiville potilaille:
- Maidon ruokavalio (viikon valikko). Ensimmäisen 4 päivän aikana päivittäisen ruokavalion tulisi koostua puoli litrasta rasvatonta maitoa, 200 g vähärasvaista raejuustoa, 200 g kefiiriä ja puolitoista litraa suolatonta mineraalivettä ilman kaasua. Seuraavien 3 päivän aikana päivittäiseen valikkoon sisältyy 150 g keitettyä vähärasvaista kalaa, lasi kefiiriä, 200 g 5-prosenttista raejuustoa, 1 sitrushedelmä (greippi tai appelsiini), litra maitoa ja litra vettä;
- Riisi ruokavalio koostuu puuron syömisestä riisistä, joka on kastettu vedessä viiden päivän ajan, ja se on vaihdettava päivittäin. Tätä varten se asetetaan viiteen puolen litran tölkkiin ja kaadetaan vedellä. Ne alkavat yhdellä tölkillä, lisäävät seuraavana päivänä toisen, sitten kolmannen, ja kun he täyttävät viidennen, seuraavana päivänä he keittävät puuroa riisistä, joka oli ensimmäisessä tölkkiä. Se syödään aamulla tyhjään vatsaan, sitten tarvitset neljän tunnin tauon ilman ruokaa ja vettä, jota seuraa säännöllinen lounas. Tällaisen ruokavalion tulisi kestää 40 päivää;
- Gluteenittomalla ruokavaliolla tarkoitetaan kaikenlaisten leipä-, pasta- ja makeisten, leivonnaisten, ruokien sulkemista pois ruokavaliosta, joiden valmistukseen käytettiin taikinaa (nyytit, manti) ja kaikkia tuotteita, jauhelihaan asti, jos siinä on jauhoja tai leipää;
- Matalaproteiininen ruokavalio Gitta suosittelee kaikkien eläinperäisten proteiinien poistamista pöydältä, mukaan lukien liha, kala, munat ja jopa maito. Niiden ehdotetaan korvattavan palkokasveissa - papuissa, herneissä, linsseissä - olevilla kasviproteiineilla. Gitt, toisin kuin muut kollegansa, uskoo, että rasvaiset ruuat ovat hyviä nivelille: voi, smetana ja jopa searasva - kohtuullisina määrinä. Niveltulehdukset tarvitsevat kaliumia myös porkkanoissa, kuivattuissa aprikooseissa, rusinoissa ja paistettuissa perunoissa. Viljojen (leipä, viljat - hiilihydraattien lähde) sekä hedelmien ja vihannesten, jotka sisältävät vitamiineja, käyttö Gitt-ruokavaliossa on sallittua ilman rajoituksia.
Ruokavalio voi sekä auttaa että satuttaa kipeitä niveliä. Painonpudotus on erittäin tärkeää, mutta sinun ei tulisi käyttää tiukkoja ruokavalioita varmistaaksesi, että menetät suurimman määrän kiloja mahdollisimman lyhyessä ajassa..
Ruokavalio polven artroosin suhteen: ravitsemusominaisuudet
Polven nivelrikko, jota lääketieteessä kutsutaan gonartroosiksi, on ei-tulehduksellinen sairaus, joka voi johtaa nivelruston tuhoutumiseen. Tällä hetkellä tätä tautia esiintyy jokaisella 3 planeetan aikuisella asukkaalla.
Tauti on diagnosoitu yhä enemmän nuorilla, ja viimeisen 20 vuoden aikana tilastot ovat osoittaneet gonartroosin erittäin nopean leviämisen kaikkialle maailmaan. On monia tekijöitä, jotka voivat johtaa sairauteen, mutta tärkeimmät niistä ovat ikä ja ylipaino..
Diagnoosin läpikäynnin ja diagnoosin tunnistamisen yhteydessä potilaille näytetään täydellinen muutos elämäntavassa, luopuminen huonoista tavoista ja fyysisen toiminnan säätely. Mutta ennen kaikkea potilaan on noudatettava ruokavaliotaan.
Lääkäri on kehittämässä polven niveltulehduksen ruokavaliota. Noudattamalla tiukasti suosituksia, potilas voi nopeasti laihtua ja tukea vartaloaan hyödyllisillä komponenteilla, jotka ovat oikeassa ruoassa. On tärkeää ymmärtää, että ihottumapäätös on noudattaa nälkäravintoa. Jos painosta tulee vähemmän, siitä ei ole lainkaan hyötyä keholle ja niveille. Ruoka on kehon tuki ja lääke..
Ravintosuositukset polven artroosille
Polven artroosin ravinnon tulisi olla tasapainoista. Vaikein valinta oikean valikon valitsemiseksi on keskipisteen löytäminen. Yksi ravitsemuksen pääperiaatteista polven niveltulehduksen edetessä on pirstoutuminen. Syötä on melko vähän, mutta useita kertoja päivässä. Ihanteellisen aterioiden välisen välin tulisi olla 3-4 tuntia.
On mahdotonta ladata kehoa ruoalla 18-00 jälkeen. Tämä ei tarkoita, että et voi enää syödä ennen aamua. Voit syödä ruokaa, mutta sen tulisi olla erittäin kevyt ja nopeasti sulava. Muutama tunti ennen nukkumaanmenoa voit ottaa vähärasvaisen raejuuston, kevyen jogurtin tai makean omenan. Hapanat hedelmät ja marjat tulisi kuitenkin jättää ruokavalion ulkopuolelle. Jotkut vihannekset ovat myös kiellettyjä, mukaan lukien perunat, tomaatit, paprikat ja sipulit..
Alkoholi ja tupakka ovat kiellettyjä artroosipotilailla. Tupakkatuotteiden ja väkevien juomien jatkuvan käytön seurauksena tilan hoidon tulokset voivat olla vähäiset tai puuttua kokonaan.
Lääkärit mainitsevat usein paastopäiviä. Ne on suoritettava useita kertoja viikossa. Nämä voivat olla päiviä, jolloin potilas syö vain vihanneksia, hedelmiä tai maitotuotteita..
Useiden vuosien ajan kamppaillut epäonnistuneesti nivelkipussa. "Tehokas ja edullinen lääke nivelten terveyden ja liikkuvuuden palauttamiseksi auttaa 30 päivässä. Tämä luonnollinen lääke tekee sen, mitä vain leikkaus pystyi aikaisemmin."
Joillakin potilailla voi olla myös terapeuttinen paasto. Yleensä päivä ilman ruokaa saa kehon stressiin ja hoidon tuloksista tulee vaikuttavia. Joten, keho alkaa vapauttaa aineita erittäin intensiivisesti, mikä johtaa kudosten aineenvaihdunnan kiihtymiseen. Seurauksena on, että monet potilaat ilmoittavat kivun voimakkuuden vähentyneen..
Kielletyt tuotteet
Kiellettyjen tuotteiden luettelo on riittävän laaja. Tietäminen on välttämätöntä, koska ruokavalion noudattaminen ilman sellaista tietoa on mahdotonta. Seuraavat tuotteet, ruokia ja tuotteet vaaditaan poissulkemaan:
- Tuore leipä ja muffinssi.
- Pikaruoka, katuruoka, paistettuja kakkuja, valkoisia ja munkkeja.
- Vahva tee, kahvi, hiilihapotetut juomat, tuoremehut appelsiineista ja greippeistä, tomaattimehu.
- Kaikenlaiset savustetut liha-, suolakurkku- ja suolakurkkulajit jätetään ruokavalion ulkopuolelle..
- Rasvainen liha, mukaan lukien naudanliha, sianliha, ankka.
- Täysmaidosta valmistetut tuotteet.
- Rasvaiset kalat - lohi, palmu ja samma.
- Punainen ja musta kaviaari.
- Kaikki leivonnaiset kermalla.
- Kermaisia ja maitotuotteita sekä jäätelöä.
- Kaikki alkoholijuomat, viini, olut, vähän alkoholia sisältävät juomat ja energia.
- Kastikkeet ja ruokia mausteilla ja mausteilla ovat kiellettyjä kaikissa ruokavalioissa.
- Rasvattomat maitotuotteet, jalostetut juustot, yli 10% rasvaa sisältävä kerma, jogurtti yli 3% rasvaa, raejuusto yli 4%.
- Välitön puuro.
- Suklaa, suklaajuusto, voi tai suklaapasta.
- Keksejä, siruja, krutonkeja, pikanuudeleita, popcornia, muroja ja keitetyt aamiaiset.
- Omega-6: ta sisältävät tuotteet: kasviöljyt, siemenet.
- Ruoat, joissa on paljon hajotusaineita, säilöntäaineita, väriaineita, arominvahventeita.
- Majoneesi, margariini, öljykastikkeet tulisi sulkea pois ruokavaliosta riippumatta.
Tämä tuoteluettelo on parasta kirjoittaa esitteelle ja ripustaa jääkaapissa. Joten kiellon unohtaminen olisi vaikeampaa.
Sallitut tuotteet
Polvenivelen niveltulehduksen menun tärkein plus on, että ruokia on enemmän kuin kiellettyjä tuotteita. Joten potilaat voivat syödä seuraavia ruokia:
- Liha, jota voit syödä, on kotitekoinen kana ja kalkkuna. On harvinaista syödä vähärasvaista ankkaa.
- Keitot heikossa kana- ja vihannesliemessä, johon on lisätty pastaa durumvehnästä ja vihanneksista - porkkanat ja pieni määrä paahtamatta sipulia.
- Ei hapan borscht.
- Puuro ja leipälajit karkeasta jauheesta.
- Vihreät, erityisesti persilja, pinaatti, tilli, salaatti, selleri.
- Tuoreet vihannekset - parsakaali, kukkakaali, porkkanat, kesäkurpitsa ja kurpitsa.
- Pavut, linssit ja herneet.
- Pellavansiemenöljy ja pellavansiemenet. Nämä terveelliset ruuat on lisättävä ruokavalioosi niiden sisältämien omega-3-rasvahappojen takia..
- Kefiiri, käynyt leivottu maito, luonnollinen jogurtti ja hera. Seerumi sisältää erittäin suuren määrän kalsiumia, jonka avulla voit tukea nivelkudoksia ja lisätä niihin voimaa. On suositeltavaa juoda puoli litraa seerumia päivässä.
- Joskus suositellaan pähkinöiden, itäneen vehnän ja paistettujen, vähärasvaisten kalojen ottamista.
- Tuoreet ja purkitettu ananas. Tämä hedelmä kykenee torjumaan nivelkudosten tulehduksia, mikä auttaa parantamaan polvinivelen kuntoa ja lievittämään turvotusta, kipua ja parantamaan aineenvaihduntaa..
On syytä muistaa, että tämä on yleisesti hyväksytty luettelo tuotteista, joita voidaan käyttää polven niveltulehduksen yhteydessä. Ne sisältyvät useimmiten ruokavalioon. Valikko voi vaihdella taudin muodosta ja vakavuudesta riippuen. Tärkeintä on neuvotella lääkärin kanssa siitä, mitkä ruokia ja ruokia hyötyvät.
Vitamiinit ja niiden merkitys niveltulehdukselle
Vitamiinien on oltava läsnä polvinivelen artroosipotilaan valikossa. Erityisen tärkeitä ovat B-vitamiinit, ja ne parantavat kudosten aineenvaihduntaa..
Ryhmän B vitamiinit ja niiden merkitys artroosipotilaan ruokavaliossa | |||
KOHDASSA 1 | IN 2 | AT 6 | AT 9 |
Tiamiini vastaa proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien synteesistä. Vitamiineja löytyy papuista, herneistä, kahviherneistä. | Riboflaviini - on tärkeä rooli solujen uudistumis- ja kasvuprosessissa. Sitä löytyy elintarvikkeista, kuten maksasta, munuaisista, sienistä, munista ja terveellisistä maitotuotteista.. | Pyridoksiini - osallistuu hemoglobiinin tuottamiseen. Sitä esiintyy banaaneissa, perunoissa, saksanpähkinöissä ja hasselpähkinöissä sekä kaali- ja viljatuotteissa.. | Foolihappo - uudistaa punasoluja. B9-vitamiinin puute vaikuttaa negatiivisesti luuytimeen. Voit saada foolihappoa yrtteistä, hunajasta, viljoista, palkokasveista. |
B-vitamiinien lisäksi E-vitamiini on tärkeä ravintoaine polven artroosipotilaalle, ja se sisältyy sellaisiin elintarvikkeisiin kuin leseet, kalat, kasviöljyt, pähkinät ja jyvät..
Oikea valikko
Polvenivelten artroosin ruokavalion päätavoite on vähentää potilaan painoa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita ollenkaan sitä, että potilaan tulee laihtua intensiivisesti paastoamalla. Polvenivelen niveltulehduksen ruokavalio on järjestettävä siten, että nivelten ravitsemus on riittävä, mutta samalla se ei ole liian korkea.
Painon vähentämiseksi sinun tulee hylätä rasvaiset ruuat. Joten sianliha ja naudanliha ruokavaliossa voidaan korvata vähärasvaisella kanalla ja vähärasvaisilla kaloilla. On parempi korvata tavallinen pasta durumvehnän nuudelilla. Ja tuore valkoinen leipä voidaan korvata täysjyväleipällä tai leipärullalla. Jos yhdistät marjoja ja hedelmiä hapanmaitotuotteisiin ruokavaliossa, se parantaa aineenvaihduntaa ja yksinkertaistaa ruuansulatuksellista järjestelmää kokonaisuutena.
Polven artroosituotteiden ei tulisi olla vain oikein, sinun on myös kyettävä keittämään ne oikein. Jotta ruokavaliosta tulisi mahdollisimman hyötyä, on parempi käyttää höyryämistä ja keittämistä ruuan käsittelyyn. Tämä koskee omletteja, kanaa ja vihanneksia, joiden on oltava ruokavaliossa. Lisäksi vedenkulutus palauttaa kehon veden-suolan tasapainon ja aineenvaihduntaprosessit, mikä johtaa varmasti painonpudotukseen.
Niveltulehduksen terapeuttinen ruokavalio: 10 terveellistä ruokaa!
Niveltulehduksen hoidossa määrätään kompleksinen hoito.
Tärkeä osa terapeuttista vaikutusta on oikea ravitsemus. Ruokavalion tarkoituksena on parantaa aineenvaihduntaa ja vähentää kehon painoa, kun taas ruokavalion tulisi olla tasapainoinen ja täydellinen..
Oireet, hoito ja ehkäisy
Useimmissa tapauksissa artroosi vaikuttaa polviniveliin ja leviää sitten lonkkaan. Distal nivel- ja nilkanivelet kärsivät vähemmän tästä taudista..
Tärkeimmät oireet ovat:
- Nivelkipu. Aluksi se ilmenee heikosti, taudin toisessa vaiheessa kipua esiintyy pienillä kuormituksilla. Kolmannessa vaiheessa potilas tuntee kipu paikallaan.
- Karkea ja kuiva rypistys nivelissä. Se tapahtuu kuluneiden nivelpintojen kitkan vuoksi. Patologian kehittyessä rapistus tulee äänekkäämmäksi ja selkeämmäksi.
- Vähentämällä liikkeen amplitudia sairaissa nivelissä. Tämä oire ilmenee lihaskramppien, osteofyyttien muodostumisen ja niveltilan vähenemisen taustalla. Osteofyyttien kehittyessä nivelnesteen tilavuus kasvaa, se alkaa painostaa niveltä sisäpuolelta.
Taudin kehitykseen vaikuttavat tekijät:
- perinnöllisyys;
- niveltulehdus;
- ylipainoinen;
- nivelleikkaus;
- trauma ja korkeat nivelkuormat.
Ennen hoidon määräämistä lääkäri diagnosoi, arvioi nivelten tilan ja potilaan yleisen hyvinvoinnin.
Huumehoitoon sisältyy seuraavien lääkkeiden käyttö ajankohtaiseen käyttöön:
- Fastum-geeli;
- Nikoflex;
- Voltaren Emulgel;
- Olfen-geeli.
Näillä voiteilla on lämmittävä vaikutus. Fysioterapiaharjoituksia suositellaan nivelten normalisoimiseksi..
Painon kasvaessa nivellaitteiden kuormitus kasvaa. Urheilun aikana sinun on noudatettava turvatoimenpiteitä, koska nivelvammat voivat johtaa rappeuttaviin muutoksiin..
Taudin kehittymisriskin minimoimiseksi sinun on syödä oikein ja noudatettava päivittäistä ohjelmaa. Riittävä määrä vitamiineja ja ravintoaineita on nautittava.
Hyödyllisiä ja kiellettyjä tuotteita
Niveltulehduksen yhteydessä tulee nauttia ruokia, jotka vahvistavat rustokudosta ja estävät patologisen prosessin kehittymistä.
Seuraavia 10 tuotetta voidaan käyttää:
- Gelatiini ja rusto - proteiinirikas.
- Kananrinta - proteiinin ja seleenin lähde.
- Pellavansiemenet ovat kalsium-, magnesium- ja sinkkilähde..
- Banaanit, linssit, sardiinit ja kuivatut aprikoosit - ravitsevat kehoa kaliumilla.
- Pinaatti - sisältää suuren määrän vitamiineja ja antioksidantteja.
- Maito - sisältää kalsiumia, joka vahvistaa luuta ja rustoa.
- Saksanpähkinät - typpipitoisten aineiden, kuitujen, rasvojen ja happojen sekä hivenaineiden lähde.
- Lohi - auttaa ylläpitämään normaalia painoa, vähentää syöpäriskiä ja kolesterolia.
- Ruskea riisi - alentaa kolesterolia ja ylläpitää kehon energiatasoa.
- Marjat ja hedelmät - ravitsevat kehoa C-vitamiinilla ja antioksidanteilla, edistävät kollageenin ja elastiinin tuotantoa.
Artroosipotilaita suositellaan kuluttamaan tyydyttyneitä kalaliemiä, koska niiden koostumuksessa on kondroitiinisulfaattia. Sama aine on läsnä nivelnesteessä, se auttaa ruston elastisuutta ylläpitämään.
Et voi syödä:
- juusto;
- makkarat ja makkarat;
- savustetut lihat;
- kanan iho;
- alkoholi;
- suolakurkkua;
- majoneesi;
- hapan hedelmät ja mehut;
- kaviaari.
Vaarallinen tuote, kuten suola, olisi suljettava pois. Se lisää painetta ja kerääntyy nivelkudoksiin. Ei ole suositeltavaa syödä ruokia, jotka voivat johtaa painon nousuun..
Oikea ravitsemus alaraajojen nivelten sairauksiin
Niveltulehduksen, samoin kuin sellaisten sairauksien kuin niveltulehdus ja kihti, oikea ravitsemus voi parantaa nivelkudosta.
Ruokien on oltava hyödyllisiä ja vahvistaa kehoa..
Sinun tulisi luopua kokonaan huonoista tavoista ja alkoholista. Tasapainoinen ruokavalio ei auta poistamaan tautia kokonaan, mutta parantaa merkittävästi potilaan tilaa.
Polvi
Polven artroosin kanssa potilaan on hallittava painoaan. Valikon tulisi sisältää suuri määrä hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä.
Polvenivelen niveltulehduksen ollessa 1, 2 ja 3 astetta on tarpeen luopua seuraavista tuotteista:
- puolivalmisteet;
- savustetut lihat;
- valmis liha;
- makkarat;
- tahnat.
Ruoka tulisi kuluttaa pieninä erinä, mutta usein. Se on pureskeltava perusteellisesti. Ylittäminen on kielletty. 19 tunnin kuluttua on parempi hylätä ruoka.
lonkka
Jos tämä vaikuttaa lonkkaan, rasvan saanti tulee minimoida. On tärkeää ylläpitää vitamiinien ja mineraalien tasapainoa. Ruokavalion tulisi olla ruokia, joissa on paljon liivatetta, kalsiumia ja kaliumia.
Jos vähennät lantionivelen kuormitusta, rustokudos alkaa palautua nopeammin. Höyrytettyjä ruokia suositellaan, joskus voit leipoa.
Riittävä määrä hiilihydraatteja on nautittava. Niitä voidaan saada riisistä, kaurasta ja tattarista. Auringonkukkaöljy tulisi korvata oliivilla tai pellavalla.
Jälkiruoka voidaan korvata kuivattuilla hedelmillä ja luonnollisella hunajalla. Ne sisältävät riittävästi monimutkaisia hiilihydraatteja ja mineraaleja.
Nilkka
Nilkka-niveltulehduksen yhteydessä kaikki paistetut ruuat olisi suljettava pois. Ruokavalion perusta on keitetty, paistettu ja höyrytetty ruokia. Jos tunnet olosi täynnä, sinun tulisi heti lopettaa syöminen. Huuhtele suu huolellisesti syömisen jälkeen. On tarpeen luopua kokonaan alkoholista, koska se lisää ruokahalua.
Ruoka käsi- ja sormentauteihin
Käsien ja sormien niveltulehduksen ravinnon tulisi olla tarkoituksena parantaa aineenvaihduntaa. Kala ja liha tulisi syödä keitetyt.
Vahvan lihaliemen keitot tulisi hävittää, koska tällainen ruokalaji sisältää suuren määrän puriiniyhdisteitä. Niillä on negatiivinen vaikutus niveliin..
Vesisuolan aineenvaihdunnan normalisoimiseksi on suositeltavaa sisällyttää valikkoon luumut, kurpitsa, kesäkurpitsa ja vesimelonit.
Tavallinen tee on suositeltavaa korvata ruusunmarjakeitolla, yrttien infuusiolla tai kuivattujen hedelmien kompotilla..
Viikon valikko
Niveltulehduksen ravitsemuksen tulisi olla monipuolista ja täydellistä. On suositeltavaa ajatella valikkoa etukäteen viikon ajan..
maanantai
- aamiainen - raejuusto, maustettuna pienellä määrällä hunajaa ja mustaa teetä ilman sokeria;
- lounas - tattari ja lasillinen appelsiinimehua;
- päivällinen - uuniperunat ja kuppi yrttiteetä.
tiistai
- aamiainen - keitetty muna ja tuore granaattiomena;
- lounas - perunamuusia ja marjahyytelöä;
- päivällinen - hedelmähyytelö, kefir ja pähkinät.
keskiviikko
- aamiainen - höyrytetty omletti yrtteillä ja omenakastikkeella;
- lounas - vehnäpuuroa lisäämällä kuivattuja aprikooseja ja luumuja, teetä;
- päivällinen - salaatti parsakaalilla ja lasillisella maitoa.
torstai
- aamiainen - salaatti avokadon ja tomaattien kanssa. Juoma - ei vahvaa kahvia maidolla;
- lounas - kananlihaa ja tuoretta appelsiinia;
- päivällinen - hyytelö appelsiinilla ja marjahyytelöllä.
perjantai
- aamiainen - raejuusto, maustettua smetanaa ja kahvia;
- lounas - haudutettu kesäkurpitsa ja lasi kefiriä;
- päivällinen - yrttitee, pähkinät ja sitrushedelmät.
lauantai
- aamiainen - tuorejuusto ananasta ja hunajaa, avokado ja kuppi kaakaota;
- lounas - tattari- ja kalakakut;
- päivällinen - kana, tomaatit ja kurkut.
sunnuntai
- aamiainen - sitrushedelmät ja lasi ryazhenkaa;
- lounas - vihannekset ja porkkanamehu;
- päivällinen - salaatti, leivänvalssat ja vähärasvainen kefir.
Pääaterioiden välillä tulisi olla pieniä välipaloja.
Toiseksi aamiaiseksi, täydellinen:
- hedelmä- ja inkiväärtä;
- keskirasvainen jogurtti;
- luonnollinen hyytelö ja pähkinät;
- Paistetut omenat
- munakokkeli;
- munakas.
Iltapäivän välipala tulisi tehdä kevyestä ja ravitsevasta. Tässä tapauksessa voit syödä keksekeksejä, paistettuja omenapuuhyytelöitä tai salaattia. Juomat: hyytelö, jogurtti ja kuivatut hedelmäkompotit.
Hyödyllinen video
Tarjoamme sinulle katsoa videon ravinnosta polvinivelen artroosilla:
Mitä voi ja mitä ei voi syödä niveltulehduksen kanssa
Nopeuttaa palautumista ja palauttaa rustojen ja pehmytkudosten toiminta kroonisen niveltaudin varalta. Paitsi lääketieteelliset hoidot ja fysioterapiamenetelmät, myös erityinen ruokavalio.
Oikea ravitsemus sekä niiden muodonmuutos ja liikkuvuuden rajoittaminen ovat välttämättömiä aineenvaihdunnan nopeuttamiseksi ja aineenvaihduntaprosessien parantamiseksi. Toisen, kolmannen asteen polvinivelten artroosivalmistelu parantaa kudosten uudistumista.
Tietoja ravitsemussäännöistä
Poliittisen niveltulehduksen harkittu ravitsemus on varma tapa nopeuttaa paranemista. Koska kaikki nivelrakenteet, joilla on sairaus, ovat heikentyneet huomattavasti, ruokavalion päätehtävänä on vähentää painoa ja tyydyttää kehon puuttuvat vitamiinit ja mineraalit. Ruoan tulisi sisältää runsaasti kaliumia, rautaa, kalsiumia ja muita alkuaineita. Juuri nämä aineet voivat täyttää rustokudoksen.
Tärkeä! Koska liiallinen paino vaikuttaa nivelten tilaan erittäin kielteisesti, potilaan on menettävä tarpeettomia kiloja.
Uuden ruokavalion tulisi olla osa jokapäiväistä elämää, joten joudut jatkuvasti seuraamaan ruokavaliota niveltaudin vuoksi.
Terapeuttisen tuloksen saavuttamiseksi on tärkeää, että potilas tietää useita sääntöjä:
- Ruoan tulisi olla osittaista. Ihannetapauksessa potilaan tulisi syödä kuusi kertaa päivässä.
- Annosten tulisi olla pieniä - enintään 200 grammaa.
- Voit saada korkeintaan kolme tuhatta kaloria päivässä.
- Ruokavalion perusta on tuotteet, jotka voivat vahvistaa rustoa. Tässä tapauksessa myös luukudos vahvistuu ja taudin kielteiset vaikutukset minimoidaan.
- Viimeisen aterian tulisi olla viimeistään kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa.
- Muista pitää paino kurissa ja punnita itseäsi säännöllisesti..
- Syömisen jälkeen on kielletty mennä nukkumaan tai istua pitkään. Kävele paremman imeytymisen saavuttamiseksi..
- Rustojen palauttamiseksi poista rasvainen, mausteinen, savustettu ja paistettu.
- Tarjoile lämpimänä. Kuumien aterioiden syöminen on ehdottomasti kielletty..
- Yritä pureskella ruokaa hyvin. Muuten vitamiinit ja mineraalit eivät ime kokonaan..
- Yritä syödä mahdollisimman hitaasti.
- Muista ottaa paljon vettä. Kivennäisveden niveltulehduksen tulee olla huoneenlämpöistä.
Kun valitset ruokavaliota, et voi tehdä päätöksiä yksin. Kysy neuvoa ravitsemusterapeutilta, jos haluat valita ruokavalion oikein alaraajojen niveltulehdukseen. Muista, että on tärkeää selventää kaikki kehon ominaisuudet ja potilaan ikä.
Jos keho ei hoitojakson aikana ole tyydyttynyt tarvittaviin elementteihin, tulehdus voi pahentua ja provosoida komplikaatioiden kehittymistä. Sydän- ja verisuonisairauksien riskin poistamiseksi ota kalsium- ja kaliumrikkaita ruokia..
Kuinka hoitaa polven verenvuotoa?
Opi mitä neoartroosi on.
Terveelliset ruoat
Olkapään niveltulehduksen ruokavalio valitaan ottaen huomioon kaikki tulehduksen piirteet, sen luonne ja vakavuus. Nopeuta aineenvaihduntaa ja rustojen kasvua luonnollisilla tuotteilla, joten älä käytä synteettisiä aineosia, jos mahdollista.
Joten mitkä tuotteet ovat hyödyllisiä polvinivelen artroosissa:
- Vähärasvainen kalkkunan ja kanan liha. Ruoat voidaan kuluttaa haudutettuina tai pareittain. Joten ne säilyttävät suurimman määrän ravinteita, vitamiineja ja mineraaleja.
- Lisää lihalieme ja kasviksia.
- Kana- tai viiriäismunat.
- Maitotuotteet. Ne sisältävät suuren määrän proteiineja, jotka voivat palauttaa vaurioituneen ruston rakenteen. Siksi yritä syödä niin paljon kefiriä, raejuustoa, kovia juustoja kuin mahdollista. Katso tuotteiden rasvapitoisuus, se ei saisi ylittää 3,2%.
- Hyytelö. Asiantuntijoiden mukaan tämä ruokalaji auttaa poistamaan luu- ja niveltaudin oireet. Luupohjainen tuote sisältää suuren määrän kollageenia ja kondroitiinia, jotka muodostavat ruston perustan.
- Hasselpähkinät, pinjansiemenit, mantelit. Nämä tuotteet ovat syvästi tyydyttyneitä tokoferolilla. Komponentti on tarpeen nivelten aineenvaihdunnan parantamiseksi..
- E-vitamiini, jota löytyy suurina määrin merikalaista.
- Karkea leipä ja vilja. Riisi, tattari ja hirssi ovat runsaasti monimutkaisista hiilihydraateista. Nämä tuotteet parantavat nivelnesteen synteesiä..
- Tuoreet hedelmät ja vihannekset. Kaikki ruoka auttaa kyllästämään kehoasi kuiduilla..
- Syötä samoihin tarkoituksiin pinaatti, tilli, persilja ja salaatti.
- Lisää ruokavalioon vihanneksia, kuten selleri, kukkakaali, pavut, retiisit, porkkanat.
Ruoansulatuksen parantamiseksi juo kaksi lasillista kivennäisvettä joka päivä..
Jos sairauteen liittyy voimakkaita kivullisia oireita, lisää ruokavalioon luonnonmukaisia granaattiomena-, appelsiini-, ananas- ja hyytelömehuja.
Mikä on kielletty
Ilman tiukkaa ruokavaliota potilas ei ehkä huomaa hyvinvoinnin paranemista. Tämä johtuu tosiasiasta, että potilaat eivät sulkeneet kiellettyjä ruokia ruokavaliosta..
Taudin etenemisriski on helppo poistaa. Tätä varten sinun on selvitettävä, mitkä tuotteet poistetaan polvinivelen artroosin yhteydessä:
- Rasvarikkaat lihavalmisteet. Tähän kohtaan kuuluvat myös makkarat ja makkarat. Ne vaikuttavat nivelnesteen tuotantoon ja vähentävät merkittävästi sen määrää.
- Monet ihmettelevät, onko mahdollista syödä tuoreita tomaatteja, joilla on nivelrikko. Tomaatit, kuten punainen paprika, estävät ruston kasvuun tarvittavan kollageenin tuotannon.
- Kaikki sitrushedelmät, kirsikat, luumut ja muut hapoilla kyllästetyt hedelmät vaikuttavat luiden rakenteeseen, joten ne on myös suljettava pois..
- Kieltäytykää valkokaalia, koska tämä tuote vaikuttaa ruston rakenteeseen negatiivisesti.
- Makeiset ja jauhot on kyllästetty yksinkertaisilla hiilihydraateilla, jotka stimuloivat ylimääräisten kilojen määrää..
- Kahvin ja hiilihapollisten juomien juominen on ehdottomasti kielletty. Tällainen neste vuotaa kalsiumia, joka on erityisen vaarallinen niveltulehdukselle.
- Alkoholi on ehdottomasti vasta-aiheista, koska jopa pieni määrä alkoholia voi estää aineenvaihduntaa.
- Älä käytä puhdistettua auringonkukkaöljyä, kastikkeita tai majoneesia.
- Kieltäytykää valmisruoat ja roskaruoat.
Vaikka kärsitkin ensimmäisen asteen artroosista, on tärkeää noudattaa oikeata elämäntapaa ja tiettyä ruokavaliota.
Kuinka hoitaa ranteen niveltulehduksia?
Ruokavalio 1 ja 2 asteessa
Saatuaan selville, mikä on mahdollista ja mitä ei voi syödä, on tarpeen määrittää jatkuva ruokavalio. Ensimmäisen tai toisen asteen sairauden tapauksessa päivittäisen valikon tulee sisältää granaattiomenamehu. Se auttaa kehoa kyllästämään suurella määrällä vitamiineja ja mineraaleja, mikä auttaa parantamaan hyvinvointia ja vähentämään tulehduksellista prosessia..
Lisäksi joka päivä sinun täytyy syödä tuoreita vihannessalaatteja lisäämättä suolaa. Astia on täytettävä ei tavallisella majoneesilla, vaan smetalla, lisäämällä pieni määrä mausteita.
Syötä ruokia ja juomia, joilla voi olla diureettinen vaikutus. Lisääntynyt virtsaneritys auttaa vihreän teen, hapan hedelmäjuoman, vesimelonin tai kurkkujen ilmestymisessä. Nämä tuotteet voivat puhdistaa kehon ja poistaa ylimääräisen suolan..
Selvitämme, kuinka syödä ensimmäisen asteen polvinivelten kanssa:
- Kala tai vähärasvainen siipikarjanliha.
- Keitetyt merenelävät.
- pähkinät.
- Erilaiset viljat ja viljat.
- Kurpitsa.
- Herneet ja pavut.
- linssit.
Munat voivat nopeuttaa aineenvaihduntaprosessien paranemista. Käytä niitä joka päivä kaksi kappaletta.
Lue keinoista käsiartroosin hoitamiseksi.
Ruokavalio 3 asteessa
Kun tulehduksesta on kasvanut vakavampi vaihe, hoitoon sisältyy kompleksisen lääkityksen käyttö. Ota taudin kolmannessa muodossa paljon vettä. Sulje pois mausteiset, paistetut, hapan ruokia.
Et voi syödä säilykkeitä, pikaruokaa, rasvaista lihaa.
Koko hoidon ajan potilaan on syödä vähärasvaisia ruokia, vähärasvaista lihaa, tuoreita vihanneksia ja hedelmiä.
Kun potilas saa määrän proteiineja, vitamiineja, mineraaleja ja muita hyödyllisiä aineita, kolmen kuukauden kuluttua potilas havaitsee merkittävän paranemisen, mutta kipuoireet katoavat neljän viikon kuluttua..
Arvioitu valikko viikolle, jolla on vaikea tulehdusvaihe, on seuraava:
- Juota heti heräämisen jälkeen lasi lämmintä puhdasta vettä. Neste toimii signaalina kaikkien elinten toiminnan käynnistämiselle.
- Aloita aamiainen neljäkymmentä minuuttia myöhemmin. Sen tulisi sisältää puuroa vedessä lisäämättä öljyä. Voit parantaa makua ripauksella suolaa tai kuivattuja hedelmiä. Puuron sijasta potilas voi käyttää vähärasvaista raejuustoa tai juustokakkuja.
- Aamulla et voi juoda teetä tai kahvia, joten korvaa ne lasilla kefiriä.
- Lounaaksi on hyödyllistä juoda hyytelöä tai kuivattuja hedelmäkompotteja. Voit myös syödä omenaa tai päärynää..
- Lounaaksi valmista vihanneskeitto vähärasvaisella liemellä. Tarjoile kuumana sata grammaa ruisleipää. Toiseksi voit tarjota perunoita ja maustettomia korealaisia porkkanoita. Juomista vesi tai vihreä tee on edullista..
- Päivälliselle voit syödä haudutettua kasvispata tai perunalaatikko. Keitä myös kaksisataa grammaa vähärasvaista lihaa. Pääruoan jälkeen sinun täytyy juoda vihreää teetä tai hedelmäkompottia.
Tärkeä! Viimeisen aterian tulisi olla kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa..
Ruokavalio jalan tai polven artroosiin toisena päivänä voi olla seuraava:
- Aamiainen voi sisältää kaurajauhoa vedessä tai munakasta, jossa on kaksi munaa. Tarjoile myös pieni pala kovaa juustoa ja lasi lämmintä kompottia.
- Lounaaksi keitä hyytelöity liha ja perunamuusia. Perunoiden sijasta voit tarjoilla lämpimää kasvispatamaa. Juomista vihreä tee tai kisseli ovat parempia..
- Välipalan tulisi olla kevyt, ja siihen tulisi sisältyä hedelmävaahto, vuoka ja tee.
- Viimeinen ateria voi koostua tattarista höyrytetyn lihan kanssa. Lisää tuoretta salaattia..
Valikko kolmantena päivänä:
- Juo ensin lasi appelsiinimehua. Neljäkymmentä minuuttia myöhemmin, sinun on aloitettava aamiainen. Ensimmäisessä ateriassa voit syödä puuroa lisäämällä pienen määrän voita tai vähärasvaisia juustokakkuja. Valitse juomaksi käynyt paistettu maito tai vihreä tee.
- Aamiaiseksi sallitaan kaurahiutaleita, vihreää teetä tai kaksi voileipiä kovalla juustolla.
- Lounaaksi valmista salaatti tuoreita vihanneksia sekä yksinomaan höyrytettyä kanaa. Maun vuoksi voit lisätä pienen määrän mausteita..
- Päivälliselle on edullista syödä tuoreita hedelmävaahtoa ja juoda lasillinen kefiriä.
Kolmannen päivän jälkeen on mahdollista toistaa ensimmäinen päivä tai muodostaa sekoitus kaiken tyyppisiä valikoita.
Taudin muodosta riippumatta artroosin muodonmuutoksen ravinteet lasketaan yksilöllisten ominaisuuksien mukaan. On tärkeää, että päivittäinen valikko on monipuolinen ja tyydyttävä.
Mikä on polyartroosi ja miten sitä hoidetaan?
johtopäätös
Kroonisen tulehduksen oireiden lievittämiseksi ja yleisen tilan parantamiseksi on tärkeää noudattaa tiukkaa ruokavaliota useita kuukausia. Aktiivinen elämäntapa, kohtalainen voimistelu, hieronnat ja oikea ravitsemus normalisoivat aineenvaihduntaa ja parantavat verenkiertoa.
On kuitenkin tärkeätä paitsi seurata ravitsemusta myös pyrkiä viettämään enemmän aikaa raikkaassa ilmassa. Yritä kävellä, tehdä harjoituksia. Lisäksi luopu huonoista tottumuksista. Älä juo alkoholia, soodaa, kahvia. Muutamassa kuukaudessa huomaat hyvinvoinnin merkittävän paranemisen..